Header Ads


Manisnya Kue Sarang Semut, Oleh-Oleh Yang Wajib Kamu Coba.


Harian Analisa  - Gambar asli besarang sampai bawah bun ini resep berbeda dari yang kemaren ini ada percampuran tapioca 
Saya masak pakai megicom hasilnya sangat memuaskan karena berhubungan megicom saya kecil jadi 10 kali cekrek 
Saya sangat puas kali ini 
Saya tidak potong dari atas takut ada yang pobia lubang selamat siang like kalau suka
SARANG SEMUT 
BY YUNDA YUN KITCHEN 
BAHAN CARAMEL 
350 Gram gula pasir 
450 ml air panas 
BAHAN CAKE 
150 gram terigu 
150 gram kanji atau tapioca 
1 sdt baking powder 
1 sdt baking soda 
1 sdt vanili cair 
3 saset skm 
6 telur utuh 
150 ml margarin cair kan dan biarkan suhu ruangan 
CARA MEMBUAT 
1..Masak gula menjadi caramel jangan sampai gosong setelah cair masukkan air panas dari pinggir biarkan 5 menit baru aduk sampai cair kemudian angkat dan dinginkan pastikan suhu ruangan 
2..ayak terigu baking powder dan baking soda serta tapioca ini harus sisihkan 
3...ambil wadah besar campur telur skm dan vanili aduk pakai whisker sampai tercampur dengan baik 
4..masukkan campuran terigu aduk rata sampai licin dan cantik 
5..masukkan bahan caramel aduk rata lagi terakhir masukkan margarin aduk rata sampai tercampur dengan baik 
6..siapkan panci megicom olesi dengan margarin dan terigu kemudian tuang adonan dan masak seperti memasak nasi setelah warm biarkan 5 menit kemudian cook lagi lakukan sampai mateng tes tusuk kalau tidak lengket berarti mateng 
NOTE..pakai megicom ukuran sedang biar cepet mateng karena punya saya kecil 1 jam juga 
Bisa pakai baking pan 
Kalau setengah resep tinggal bagi 2 ok selamat mencoba
Jangan coba coba mengganjel megicom nanti rusak.(ad*)

No comments

Powered by Blogger.